Producteur

Rocche Costamagna

Italie, La Morra

L’histoire de Rocche Costamagna est profondément enracinée dans le prestigieux terroir de La Morra, la commune la plus vaste et renommée de l’appellation Barolo. Fondée officiellement le 15 mai 1841, lorsqu’une licence fut accordée à Luigi Costamagna pour vendre ses vins, la cave bénéficie d’une reconnaissance d’excellence pour ses vins de haute qualité. Les vignobles, notamment ceux de Rocche dell’Annunziata, sont cultivés depuis plus de deux siècles, préservant la tradition et l’héritage viticole de la famille. À la fin des années 1960, Claudia Ferraresi et son mari Giorgio Locatelli prennent les rênes du domaine, rénovant les vignobles et les caves historiques tout en créant l’association culturelle La Ca dj’Amis pour promouvoir la culture gastronomique et les arts locaux. Sous la direction actuelle d’Alessandro Locatelli, Rocche Costamagna continue d’améliorer ses pratiques viticoles, mettant en valeur les caractéristiques uniques du terroir de La Morra et des Rocche dell’Annunziata. Rocche Costamagna adopte une approche durable et respectueuse de la nature, privilégiant des méthodes agricoles minimisant l’usage de traitements chimiques et favorisant la biodiversité. Les vignobles, replantés dans les années 90 après une analyse minutieuse du terroir, bénéficient d’un entretien rigoureux et respectueux de l’environnement, garantissant la vitalité et la qualité des vignes pour de nombreuses années. « Notre objectif est de produire un Barolo qui ait la force d’un classique, capable de toujours raconter une nouvelle histoire, qui puisse durer dans le temps, » Préférant des vins doux et complexes, Rocche Costamagna travaille chaque cépage et chaque cru en fonction de leurs qualités uniques pour respecter l’expression naturelle du terroir de La Morra. Chaque phase de la vinification est soigneusement orchestrée pour exprimer pleinement les caractéristiques des raisins, produisant des Barolos élégants et durables, témoignages vivants de ce terroir exceptionnel.

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Aligoté Qui dort Dine

46,50$

Château de Rougeon

Bourgogne, France

Blanc

Bientôt disponible en importation privée

Cuvée Saint-Urbain, Bourgogne Aligoté

56,95$

Domaine Jean Fournier

Blanc

Bientôt disponible en importation privée

Aligoté Qui dort Dine Magnum

100,50$

Château de Rougeon

Bourgogne, France

Blanc , 1500ml

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Bourgogne Aligoté ‘Les Arénites’

32,75$

Château de Rougeon

Bourgogne, France

Blanc

Bientôt disponible en SAQ

Aligoté Bourgogne

34,50$

Vincent Bouzereau

Bourgogne, France

Blanc

Bientôt disponible en importation privée