Barbera d’Alba Serra dè Gatti
30,95$
Cascina Val del Prete
Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
Producteur
San Polino
Italie, MontalcinoLe Domaine San Polino, fondé au 10e siècle sous la protection de l’Abbaye Sant’ Antimo, est géré depuis 25 ans par les familles Fabbro et Gjilska. Sur huit hectares de vignes de sangiovese, répartis sur trois parcelles à San Polino et au nord de Montalcino, les vignes prospèrent entre 350 et 450 mètres d’altitude, sur des sols variés allant des schistes calcaires aux argiles et roches minérales. Prônant une agriculture biologique radicale, le domaine adopte une approche holistique de la viticulture. En respectant et restaurant la biodiversité, ils fabriquent leur propre compost à partir de matériaux naturels, et évitent l’utilisation de produits chimiques et de soufre pour préserver l’équilibre écologique. Leur méthode favorise une lutte naturelle contre les parasites, garantissant des raisins sains. Le domaine collabore avec des scientifiques pour améliorer constamment leurs techniques de viticulture. Un nouveau projet consiste à pulvériser des mélanges microbiologiques à base d’humus forestier et de compost vert pour recréer une harmonie microbiologique forestière. Cette méthode innovante vise à protéger les vignes des pathologies sans perturber l’écosystème naturel. Au nord-est de Montalcino, quatre hectares de vignobles situés à 350 mètres d’altitude produisent des raisins juteux et charnus pour leurs prestigieux Brunello di Montalcino et Rosso di Montalcino. Découvrir les vins de San Polino, c’est s’exposer à des véritables expressions du terroir de Montalcino, issus d’une viticulture respectueuse de la nature.
Quels sont vos goûts?
Filtres
Albarola
(1)
Aligoté
(5)
Arneis
(2)
Autres
(1)
Barbera
(7)
Barroque
(1)
Bobal
(1)
Bourboulenc
(1)
Brunello
(2)
Cabernet
(1)
Cabernet Franc
(5)
Cabernet Sauvignon
(3)
Canaiolo
(3)
Carignan
(1)
Carricante
(2)
Cataratto
(7)
Chardonnay
(44)
Chenin
(2)
Chenin Blanc
(2)
Ciliegiolo
(1)
Ciliegolo
(2)
Cinsault
(2)
Clairette
(3)
Corvina
(3)
Corvinone
(2)
Criollas
(1)
Criollas Grande
(1)
Dolcetto
(1)
Frappato
(2)
Freisa
(1)
Friulano
(1)
Gamay
(6)
Gamay Noir
(4)
Garganega
(4)
Gewurztraminer
(1)
Grechetto
(3)
Grechetto Gentile
(1)
Grenache
(5)
Grenache Noir
(1)
Grenache blanc
(2)
Grillo
(2)
Gros Manseng
(2)
Lambrusco grasparossa
(2)
Macabeo
(1)
Macabeu
(1)
Malbec
(2)
Malvasia di Candia
(1)
Malvasia nera
(1)
Marsanne
(2)
Melon de Bourgogne
(3)
Merlot
(8)
Molinara
(3)
Montepulciano
(1)
Moscatel
(1)
Mourvèdre
(3)
Mouvèdre
(1)
Muscadelle
(1)
Muscat
(1)
Nebbiolo
(17)
Nero d’Avola
(10)
Pedro Ximenez
(1)
Pinot Auxerrois
(1)
Pinot Blanc
(3)
Pinot Gris
(3)
Pinot Meunier
(4)
Pinot Noir
(36)
Ribolla
(1)
Ribolla Gialla
(1)
Riesling
(3)
Rolle
(1)
Rondinella
(3)
Roussanne
(2)
Sangiovese
(27)
Sauvignon Blanc
(15)
Schiopettino di Prepotto
(1)
Sylvaner
(2)
Syrah
(14)
Sémillon
(1)
Torrontes
(1)
Trebbiano
(3)
Trebbiano Toscano
(1)
Ugni blanc
(1)
Verdicchio
(1)
Vermentino
(3)
Viognier
(4)
Affichage
Cabernet Merlot
29,35$
Vigna Lenuzza
Rouge
À la SAQ
Riva Destra
35,50$
Vigna Lenuzza
Frioul, Italie
Rouge
Importation privée
Dame de onze heures, Saint-Émilion
88,50$
Dame de onze heures
Bordeaux, France
Rouge
Importation privée
Arneis
31,50$
Punset
Piémont, Italie
À la SAQ
Terrer D’Aubert
37,50$
Vinyes del Terrer
Côte Méditerranéenne, Espagne
Rouge
Importation privée
Le Bon Ami
34$
Domaine de la Garrelière
Loire, France
Rouge
À la SAQ
Moulin des Costes Rosé
32,50$
Domaines Bunan
Provence, France
Rosé
À la SAQ
Les Sources Bordeaux Supérieur
39,95$
Château Jean Faux
Bordeaux, France
Rouge
Importation privée
