Producteur

Vincent Bouzereau

France, Meursault

Le domaine a été créé en 1990, et exploite 11 hectares de vignes (6 en Chardonnay, 4 en Pinot Noir et 1 en Aligoté). La majorité des parcelles sont sur la commune de Meursault, mais le domaine travaille également des vignes à Puligny, Monthélie, Auxey-Duresses, Volnay, Pommard, Beaune et sur la montagne de Corton. Ce qui distingue le domaine, c’est l’intérêt qui y est porté aux pieds de vigne puisque Pierre, père de Vincent, a toujours reproduit ses plants de vignes en sélection massale et les vignes actuelles sont issues de sélection pré-phylloxérique. Ils repèrent les pieds qui leur paraissent qualitatifs, sains, et conservent les bois de taille pour les reproduire sur des portes-greffe sélectionnés. Cette pratique permet d’avoir une meilleure biodiversité par rapport à la sélection clonale. Leurs techniques culturales sont semblables à celle des vignerons qui revendiquent des vins de terroir, travail des sols, donc désherbage mécanique afin de favoriser la vie microbienne.

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Brunello di Montalcino Vigna Vecchia Brunello di Montalcino Vigna Vecchia
Brunello di Montalcino Vigna Vecchia
Le Ragnaie
Toscane, Italie
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Brunello di Montalcino Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino
Le Ragnaie
Toscane, Italie
Rouge
À la SAQ
Brunello di Montalcino Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino
135,50$
Le Ragnaie
Toscane, Italie
Rouge
À la SAQ
Chianti Colli Senesi
34,95$
Torre Alle Tolfe
Toscane, Italie
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Brunello di Montalcino Vigna Vecchia Brunello di Montalcino Vigna Vecchia
Brunello di Montalcino Vigna Vecchia
207,75$
Le Ragnaie
Toscane, Italie
Rouge
À la SAQ
Rosso di Montalcino
60,50$
San Polino
Toscane, Italie
Rouge
Importation privée
Chianti Classico Riserva
47,50$
Tenuta di Bibbiano
Toscane, Italie
Rouge
Importation privée
Chianti Classico
32,95$
Tenuta di Bibbiano
Toscane, Italie
Rouge
Importation privée
Brunello di Montalcino, Madonna delle Grazie Brunello di Montalcino, Madonna delle Grazie
Brunello di Montalcino, Madonna delle Grazie
Il Marroneto
Rouge
À la SAQ
Cartacanta Montecucco
32,95$
Basile
Maremma/Montecucco, Toscane, Italie
Rouge
Importation privée
Ignaccio Rosso di Montalcino
Il Marroneto
Toscane, Italie
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Brunello di Montalcino Casanovina Montosoli
226$
Le Ragnaie
Toscane, Italie
Rouge
À la SAQ
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