Barbera d’Alba DOC
34,95$
Rocche Costamagna
Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
Producteur
Cascina Val del Prete
Italie, PrioccaLe domaine de Cascina Val del Prete est riche en histoire et en légendes. On raconte que vers 1850, les murs de la ferme ont servi d’habitation à l’abbé Félice de Grèsy lorsqu’il a été contraint à l’exil. Aujourd’hui, les vignes du domaine poussent à 250m d’altitude, traitées selon les méthodes les plus naturelles, qui laissent libre cours à une expression pure du terroir, grâce à l’utilisation de méthodes respectueuses de l’environnement telles que la juste quantité de fumier, l’utilisation judicieuse de bons engrais « verts » et le travail soigné du sol. C’est ainsi que l’ancienne «Vallée des Prêtres» est aujourd’hui cultivée. En effet, le domaine fait remonter son activité viticole contemporaine au XIXe siècle et même avant, à l’époque romaine. Afin d’honorer l’aspect traditionnel et authentique des pratiques, l’agriculture sur le vignoble est conduite de manière naturelle depuis 1995 par Mario, fils de Bartolomo Roagna, l’homme derrière la vigne depuis 1977. Depuis 2013, avec l’apport rafraîchissant du fils de Mario, Giovanni, ce vignoble de 10 hectares est certifié biologique. Tout ce savoir-faire combiné nous offre des vins savoureux, riches et élégants.
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Affichage
Luèt Roero Arneis
28,95$
Cascina Val del Prete
Piémont, Italie
Blanc
Bientôt disponible en importation privée
Barbera d’Alba, Superiore Rocche delle Rocche
40,50$
Rocche Costamagna
Piémont, Italie
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Rosso Lambrusco Nature Vegan, IGP Rosso dell’Emilia
31,50$
Terraquilia
Émilie-Romagne, Italie
Mousseux rouge
Importation privée
Barbera d’Alba Superiore
36,50$
Giacomo Fenocchio
Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
Rosso Lambrusco Nature Vegan, IGP Rosso dell’Emilia
24,60$
Terraquilia
Émilie-Romagne, Italie
Mousseux rouge
Bientôt disponible en SAQ
Barbera-d’Alba
30,75$
Punset
Piémont, Italie
À la SAQ
Tinto de la familia 100% Bobal
22,20$
Garcia Perez
Murcie, Espagne
Rouge
À la SAQ
