Région

Languedoc

France

Le Languedoc est une région viticole importante, avec une histoire remontant à l’Antiquité. Associé a la région du Roussillon, ses 246 000 hectares de vignes en font la plus vaste région viticole de France. Le Languedoc est bordé par la mer Méditerranée, la vallée du Rhône à l’est et par les contreforts de la chaîne montagneuse des Pyrénées à l’ouest. La région bénéficie d’un climat méditerranéen offrant un ensoleillement abondant, des brises marines rafraîchissantes et une multitude de types de sols variés. Ceci contribue à la création de nombreux microclimats, résultant en une grande diversité de vins. Le climat du Languedoc contribue également aux conditions de croissance optimales pour une grande variété de cépages. Les vins rouges sont généralement solaires et généreux sur des assemblages de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan. Les appellations comme Corbieres, Faugères et St-Chinian offrent des expressions plus riches et corsées, tandis que Pic-Saint-Loup et Terrasses du Larzac qui sont situés plus en élévation, offrent une approche plus élégante tout en gardant le profile gourmand et épaulé des vins du sud. Les vins blancs sont des exemples expressifs et vibrants utilisant principalement des variétés telles que le Grenache blanc, le Vermentino/Rolle, la Marsanne et la Roussanne. Ces dernières années, la région a connu une renaissance. Les viticulteurs se tournent vers la viticulture biologique et biodynamique, mettant véritablement l’accent sur la qualité plutôt que sur la quantité, favorisant ainsi une viticulture durable et une préservation des ressources naturelles. Les vins du Languedoc offrent un excellent rapport qualité-prix, et sont accessibles et authentiques.

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Brunello di Montalcino Vigna Vecchia Brunello di Montalcino Vigna Vecchia
Brunello di Montalcino Vigna Vecchia
Le Ragnaie
Toscane, Italie
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Brunello di Montalcino Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino
Le Ragnaie
Toscane, Italie
Rouge
À la SAQ
Brunello di Montalcino Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino
135,50$
Le Ragnaie
Toscane, Italie
Rouge
À la SAQ
Chianti Colli Senesi
34,95$
Torre Alle Tolfe
Toscane, Italie
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Barbera d’Alba DOC Barbera d’Alba DOC
Barbera d’Alba DOC
34,95$
Rocche Costamagna
Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
Luèt Roero Arneis
Luèt Roero Arneis
28,95$
Cascina Val del Prete
Piémont, Italie
Blanc
Bientôt disponible en importation privée
Brunello di Montalcino Vigna Vecchia Brunello di Montalcino Vigna Vecchia
Brunello di Montalcino Vigna Vecchia
207,75$
Le Ragnaie
Toscane, Italie
Rouge
À la SAQ
Rosso di Montalcino
60,50$
San Polino
Toscane, Italie
Rouge
Importation privée
Barbera d’Alba, Superiore Rocche delle Rocche
40,50$
Rocche Costamagna
Piémont, Italie
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Chianti Classico Riserva
47,50$
Tenuta di Bibbiano
Toscane, Italie
Rouge
Importation privée
Chianti Classico
32,95$
Tenuta di Bibbiano
Toscane, Italie
Rouge
Importation privée
Brunello di Montalcino, Madonna delle Grazie Brunello di Montalcino, Madonna delle Grazie
Brunello di Montalcino, Madonna delle Grazie
Il Marroneto
Rouge
À la SAQ
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