Région

Languedoc

France

Le Languedoc est une région viticole importante, avec une histoire remontant à l’Antiquité. Associé a la région du Roussillon, ses 246 000 hectares de vignes en font la plus vaste région viticole de France. Le Languedoc est bordé par la mer Méditerranée, la vallée du Rhône à l’est et par les contreforts de la chaîne montagneuse des Pyrénées à l’ouest. La région bénéficie d’un climat méditerranéen offrant un ensoleillement abondant, des brises marines rafraîchissantes et une multitude de types de sols variés. Ceci contribue à la création de nombreux microclimats, résultant en une grande diversité de vins. Le climat du Languedoc contribue également aux conditions de croissance optimales pour une grande variété de cépages. Les vins rouges sont généralement solaires et généreux sur des assemblages de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan. Les appellations comme Corbieres, Faugères et St-Chinian offrent des expressions plus riches et corsées, tandis que Pic-Saint-Loup et Terrasses du Larzac qui sont situés plus en élévation, offrent une approche plus élégante tout en gardant le profile gourmand et épaulé des vins du sud. Les vins blancs sont des exemples expressifs et vibrants utilisant principalement des variétés telles que le Grenache blanc, le Vermentino/Rolle, la Marsanne et la Roussanne. Ces dernières années, la région a connu une renaissance. Les viticulteurs se tournent vers la viticulture biologique et biodynamique, mettant véritablement l’accent sur la qualité plutôt que sur la quantité, favorisant ainsi une viticulture durable et une préservation des ressources naturelles. Les vins du Languedoc offrent un excellent rapport qualité-prix, et sont accessibles et authentiques.

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Cépages: Barbera × Sylvaner ×
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Barbera d’Alba DOC Barbera d’Alba DOC
Barbera d’Alba DOC
34,95$
Rocche Costamagna
Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
Luèt Roero Arneis
Luèt Roero Arneis
28,95$
Cascina Val del Prete
Piémont, Italie
Blanc
Bientôt disponible en importation privée
Barbera d’Alba, Superiore Rocche delle Rocche
40,50$
Rocche Costamagna
Piémont, Italie
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Rosso Lambrusco Nature Vegan, IGP Rosso dell’Emilia
31,50$
Terraquilia
Émilie-Romagne, Italie
Mousseux rouge
Importation privée
Barbera d’Alba Superiore Barbera d’Alba Superiore
Barbera d’Alba Superiore
36,50$
Giacomo Fenocchio
Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
Rosso Lambrusco Nature Vegan, IGP Rosso dell’Emilia
24,60$
Terraquilia
Émilie-Romagne, Italie
Mousseux rouge
Bientôt disponible en SAQ
Fusion Pelliculaire
51,95$
Domaine Mann – Vignoble des 3 terres
Alsace, France
Orange
Bientôt disponible en importation privée
Sylvaner Mouton Bleu Sylvaner Mouton Bleu
Sylvaner Mouton Bleu
33,75$
Domaine Mann – Vignoble des 3 terres
Alsace, France
Blanc
À la SAQ
Barbera-d’Alba Barbera-d’Alba
Barbera-d’Alba
30,75$
Punset
Piémont, Italie
À la SAQ