Producteur

Julien Braud

France, Monnières

Julien Braud est la sixième génération de vignerons de sa famille, ayant grandi dans le petit village de Monnières, au cœur de l’appellation Sèvre et Maine. Après avoir travaillé au domaine familial « Fief aux Dames », il a lancé son propre domaine en 2012, mettant en valeur les terroirs uniques de la région et les potentialités du melon de Bourgogne. Julien incarne la nouvelle vague de vignerons talentueux de la Loire. Avec une approche biologique et biodynamique, il utilise des chevaux pour travailler les vignobles et récolte les raisins à la main. Sa vinification utilise uniquement des levures naturelles et ses vins vieillissent sur lies dans des cuves en ciment, ce qui préserve leur fraîcheur et leur authenticité. Face au déclin des producteurs de Muscadet, Julien s’efforce de redonner prestige et notoriété à cette région. Sa vision durable et innovante, ainsi que son engagement pour la qualité, se reflètent dans des vins qui surpassent en qualité leurs prix modestes. Depuis 2012, Julien cultive cinq hectares de vignobles à Monnières, certifiés biologiques et travaillés selon les préceptes de la biodynamie. Convaincu de la qualité de son terroir, il privilégie les levures indigènes, les concoctions d’herbes et le travail du sol, offrant des vins d’une qualité exceptionnelle qui honorent la tradition tout en innovant.

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Brunello di Montalcino Montosoli Magnum Brunello di Montalcino Montosoli Magnum
Brunello di Montalcino Montosoli Magnum
Baricci
Montalcino, Toscane, Italie
Rouge , 1500ml
Bientôt disponible en importation privée
Brunello di Montalcino Montosoli Brunello di Montalcino Montosoli
Brunello di Montalcino Montosoli
124$
Baricci
Montalcino, Toscane, Italie
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Cartacanta Montecucco
32,95$
Basile
Maremma/Montecucco, Toscane, Italie
Rouge
Importation privée
Cabernet Merlot
29,35$
Vigna Lenuzza
Rouge
À la SAQ
Riva Destra
35,50$
Vigna Lenuzza
Frioul, Italie
Rouge
Importation privée
Commandante Maremma Commandante Maremma
Commandante Maremma
36,50$
Basile
Maremma/Montecucco, Toscane, Italie
Rouge
Importation privée
Dame de onze heures, Saint-Émilion
88,50$
Dame de onze heures
Bordeaux, France
Rouge
Importation privée
Tristo Vino Rosso Tristo Vino Rosso
Tristo Vino Rosso
41,50$
Marco Merli
Ombrie, Italie
Rouge
Importation privée
Il Terzo grado Il Terzo grado
Il Terzo grado
34,50$
The Juice Asylum
Toscane, Italie
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Les Sources Bordeaux Supérieur Les Sources Bordeaux Supérieur
Les Sources Bordeaux Supérieur
39,95$
Château Jean Faux
Bordeaux, France
Rouge
Importation privée