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Il Mortellito

Italie, Pachino

Il Mortellito, situé dans le Val di Noto de la Sicile, se dresse dans une région aux latitudes semblables à celles des climats désertiques arides de l’Afrique du Nord. À quelques kilomètres seulement de la côte, ses vignobles sont bordés d’oliviers et d’amandiers ancestraux, formant un rempart naturel contre les vents marins. Le paysage est ponctué de pittoresques ports de pêche, témoignant de la richesse et de la diversité de cette zone côtière. Dario Serrentino, profondément attaché à ces contrastes, décrit cette terre comme ‘un désert à côté de la plage’, un mélange unique de nature et de culture. Il Mortellito est plus qu’un domaine viticole pour Dario Serrentino ; c’est une connexion renouée avec ses racines. Jadis, ces 2 hectares de campagne abritaient ses grands-parents au début du XXe siècle. Là, il a choisi de quitter la vie urbaine pour s’immerger dans le monde de la viticulture, retrouvant un lien intime avec la terre et la mer, ses deux plus grandes passions. Porté par l’inspiration de la culture viticole locale, Dario s’est lancé dans la création de vins authentiques, fidèles aux caractéristiques naturelles du terroir. Ses vins sont un hommage à la simplicité et à la pureté, fabriqués sans artifices ni manipulations, reflétant la véritable essence de ce coin unique de la Sicile.

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Cabernet Merlot
29,35$
Vigna Lenuzza
Rouge
À la SAQ
Riva Destra
35,50$
Vigna Lenuzza
Frioul, Italie
Rouge
Importation privée
Dame de onze heures, Saint-Émilion
88,50$
Dame de onze heures
Bordeaux, France
Rouge
Importation privée
Terrer D’Aubert
37,50$
Vinyes del Terrer
Côte Méditerranéenne, Espagne
Rouge
Importation privée
Le Bon Ami Le Bon Ami
Le Bon Ami
34$
Domaine de la Garrelière
Loire, France
Rouge
À la SAQ
Moulin des Costes Rosé
32,50$
Domaines Bunan
Provence, France
Rosé
À la SAQ
Les Sources Bordeaux Supérieur Les Sources Bordeaux Supérieur
Les Sources Bordeaux Supérieur
39,95$
Château Jean Faux
Bordeaux, France
Rouge
Importation privée