Producteur

Gulfi

Italie, Chiaramonte Gulfi

La philosophie de travail de Gulfi est basée sur la conservation et le respect de la nature. La reconnaissance d’un héritage, le prolongement de l’histoire ainsi que le maintien d’un écosystème et d’un équilibre naturel dans le vignoble sont les prémices des efforts quotidiens. Sur ces terres ancestrales, la nature dicte le rythme dans le vignoble comme dans le chai. Le domaine est certifié biologique et un style de vinification non intrusive est pratiqué. La taille en gobelet sans irrigation est favorisée sur les meilleurs vignobles du domaine, majoritairement situés dans le sud-est de la Sicile. Selon Matteo Catania, propriétaire, l’approche organique est l’essence même d’une viticulture de qualité en synergie avec son environnement et elle permet de produire les meilleurs vins. Élu « meilleur domaine italien de l’année 2012 », Gulfi façonne des vins exceptionnels qu’on se doit d’ajouter à sa collection. Les vins de Gulfi sont reconnus comme un modèle de vinification pour le cépage autochtone nero d’avola. La notoriété du domaine pour élaborer des vins puissants et équilibrés est bien établie et plusieurs critiques réputés reconnaissent l’incroyable tour de force de Gulfi à livrer des vins pleins de fraîcheur tout en étant gorgés de soleil. Le domaine crée une gamme de produits vinifiés en crus afin de révéler les propriétés uniques de chaque parcelle.

7 produits trouvés
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Cabernet Merlot
29,35$
Vigna Lenuzza
Rouge
À la SAQ
Riva Destra
35,50$
Vigna Lenuzza
Frioul, Italie
Rouge
Importation privée
Dame de onze heures, Saint-Émilion
88,50$
Dame de onze heures
Bordeaux, France
Rouge
Importation privée
Terrer D’Aubert
37,50$
Vinyes del Terrer
Côte Méditerranéenne, Espagne
Rouge
Importation privée
Le Bon Ami Le Bon Ami
Le Bon Ami
34$
Domaine de la Garrelière
Loire, France
Rouge
À la SAQ
Moulin des Costes Rosé
32,50$
Domaines Bunan
Provence, France
Rosé
À la SAQ
Les Sources Bordeaux Supérieur Les Sources Bordeaux Supérieur
Les Sources Bordeaux Supérieur
39,95$
Château Jean Faux
Bordeaux, France
Rouge
Importation privée