Région

Vénétie

Italie

La Vénétie est l’une des régions viticoles les plus productives d’Italie. Plus de 2 millions d’hectolitres en appellation contrôlée DOC sont produits chaque année à partir de la quarantaine de cépages que l’on y cultive. Les vignobles s’étendent du lac de Garde, au pied des Préalpes jusqu’aux lagunes de la mer Adriatique à l’est. La qualité varie grandement d’une sous-région à l’autre et d’un producteur à l’autre, mais en règle générale les meilleurs vins proviennent de l’ouest de la région, autour de la commune de Vérone. Le Soave, le Valpolicella et l’Amarone figurent parmi les vins les plus appréciés et les plus connus d’Italie et sont tous produits dans cette région fascinante. La production de vin dans le nord-est de l’Italie est tout aussi diversifiée que la topographie et les sols qui caractérisent la région. À cela s’ajoute une multitude de microclimats et de philosophies de travail. Il n’est donc pas surprenant de constater le riche éventail de cépages et la vaste gamme de vins aux styles différents. Au sein même de la Vénétie, certaines appellations comme Soave ou Valpolicella sont étendues et il est préférable de bien étudier les pratiques de viticulture et de vinification d’un domaine ainsi que les qualités intrinsèques du terroir afin d’évaluer le potentiel organoleptique d’un vin. Le cœur de ces appellations, qui arbore la nomenclature classico est souvent l’endroit le plus intéressant sur le plan qualitatif.

45 produits trouvés
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Cépages: Chardonnay × Muscat ×
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Le Jet de Pierre Bourgogne
J Bambara & Cie
Bourgogne, France
Blanc
À la SAQ
Chassagne-Montrachet 1er Cru La Boudriotte
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
St Aubin 1er Cru Les Champlots
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Chassagne-Montrachet Les Enceignières
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Puligny Montrachet Les Aubues
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Bientôt disponible en SAQ
Champagne Brut C. de Réserve Magnum
Champagne Perseval-Farge
Champagne, France
Mousseux blanc , 1500ml
Bientôt disponible en importation privée
Champagne Brut C. de Réserve
71,95$
Champagne Perseval-Farge
Champagne, France
Mousseux blanc
Importation privée
Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière
Domaine Bruno Colin
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Chablis Grand Cru Grenouilles
142$
Louis Michel & Fils
Bourgogne, France
Blanc
À la SAQ
Chablis 1er Cru Montmains
80,50$
Louis Michel & Fils
Bourgogne, France
Blanc
Importation privée
Hautes-Côtes de Beaune Blanc
53,50$
Domaine Denis Carré
Bourgogne, France
Blanc
Importation privée
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