Producteur

Bordiga

Italie, Cuneo

Fondée en 1888, la Distillerie Bordiga incarne l’âme authentique du Vermouth di Torino. Fondée à Cuneo par l’herboriste visionnaire Pietro Bordiga, elle est vite devenue une référence grâce à une recette originale devenue emblématique. Son vermouth se distingue rapidement pour son excellence et se retrouve dans les établissements les plus prestigieux. La distillerie est installée au pied des Alpes et bénéficie d’un terroir exceptionnel où poussent des plantes alpines riches en huiles essentielles, cueillies à la main. Leur proximité avec les Langhe, terre de grands vins piémontais, renforce la qualité des spiritueux Bordiga, élaborés à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Au fil du temps, la maison a élargi son expertise, devenant une référence incontournable des liqueurs alpines et produisant entre autres, un gin artisanal qui rivalise aujourd’hui avec les plus grands noms internationaux. Depuis 138 ans, les générations de Bordiga se sont succédé et ont perpétué les méthodes artisanales tout en intégrant avec doigté les technologies modernes de production. Les maîtres distillateurs s’appuient toujours sur le précieux Livre des Recettes Anciennes pour créer des spiritueux d’une authenticité rare, alliant tradition, excellence et innovation. Chaque bouteille Bordiga raconte l’histoire d’un savoir-faire ancestral préservé avec rigueur, d’une quête constante de qualité et d’un engagement profond envers l’art de la distillation italienne. Leur histoire en est une d’audace, de savoir-faire et de passion qui se perpétue génération en génération.

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Agriculture raisonnée (19) Biodynamique (2) Biologique (8) Nature (1) Sans sulfites (1)
1 à 3 ans (1) 2 à 5 ans (1) 5 à 10 ans (11) 5 à 6 ans (3) Prêt à boire (7) plus de 10 ans (5)
Bientôt disponible en SAQ (19) Bientôt disponible en importation privée (10) Importation privée (9) SAQ (6)
12 (9) 3 (3) 6 (6)
1500ml (2) 750ml (42)
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Le Jet de Pierre Bourgogne
J Bambara & Cie
Bourgogne, France
Blanc
À la SAQ
Chassagne-Montrachet 1er Cru La Boudriotte
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
St Aubin 1er Cru Les Champlots
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Chassagne-Montrachet Les Enceignières
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Puligny Montrachet Les Aubues
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Bientôt disponible en SAQ
Champagne Brut C. de Réserve Magnum
Champagne Perseval-Farge
Champagne, France
Mousseux blanc , 1500ml
Bientôt disponible en importation privée
Champagne Brut C. de Réserve
71,95$
Champagne Perseval-Farge
Champagne, France
Mousseux blanc
Importation privée
Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière
Domaine Bruno Colin
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Chablis Grand Cru Grenouilles
142$
Louis Michel & Fils
Bourgogne, France
Blanc
À la SAQ
Chablis 1er Cru Montmains
80,50$
Louis Michel & Fils
Bourgogne, France
Blanc
Importation privée
Hautes-Côtes de Beaune Blanc
53,50$
Domaine Denis Carré
Bourgogne, France
Blanc
Importation privée
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