Région

Beaujolais

France

Pour plusieurs, la région du Beaujolais est fortement associée au concept de Beaujolais Nouveau, ce vin festif, sur le fruit qui ne prétend à rien de plus que d’accompagner en toute simplicité charcuteries, terrines et autres victuailles. Au-delà de ces vins faciles d’approche, reconnus mondialement pour leur caractère festif, le Beaujolais offre également des vins sérieux et de très grande qualité qui rivalisent avec les vins de nombreuses appellations. À cheval entre la Bourgogne (département de Saône-et-Loire) et le Rhône Septentrional, la région du Beaujolais s’étend sur une bande de terre étroite d’environ 55 kilomètres située entre Mâcon et la ville de Lyon. La structure géologique du sol est relativement fragmentée avec les meilleurs vignobles situés au nord de l’appellation, sur des sols composés de granit et de schiste. Ces derniers contiennent des éléments minéraux qui influencent les arômes et la structure du vin. Le Gamay règne sur l’appellation et représente plus de 97% de la production totale. Le Chardonnay et le Pinot Noir complète l’offre sur le territoire. Les appellations sont AOC Beaujolais, AOC Beaujolais Supérieur, AOC Beaujolais-Villages et finalement AOC Cru du Beaujolais, représentée par 10 crus qui donnent les meilleurs vins de la région.

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Agriculture raisonnée (19) Biodynamique (2) Biologique (8) Nature (1) Sans sulfites (1)
1 à 3 ans (1) 2 à 5 ans (1) 5 à 10 ans (11) 5 à 6 ans (3) Prêt à boire (7) plus de 10 ans (5)
Bientôt disponible en SAQ (19) Bientôt disponible en importation privée (10) Importation privée (9) SAQ (6)
12 (9) 3 (3) 6 (6)
1500ml (2) 750ml (42)
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Le Jet de Pierre Bourgogne
J Bambara & Cie
Bourgogne, France
Blanc
À la SAQ
Chassagne-Montrachet 1er Cru La Boudriotte
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
St Aubin 1er Cru Les Champlots
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Chassagne-Montrachet Les Enceignières
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Puligny Montrachet Les Aubues
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Bientôt disponible en SAQ
Champagne Brut C. de Réserve Magnum
Champagne Perseval-Farge
Champagne, France
Mousseux blanc , 1500ml
Bientôt disponible en importation privée
Champagne Brut C. de Réserve
71,95$
Champagne Perseval-Farge
Champagne, France
Mousseux blanc
Importation privée
Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière
Domaine Bruno Colin
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Chablis Grand Cru Grenouilles
142$
Louis Michel & Fils
Bourgogne, France
Blanc
À la SAQ
Chablis 1er Cru Montmains
80,50$
Louis Michel & Fils
Bourgogne, France
Blanc
Importation privée
Hautes-Côtes de Beaune Blanc
53,50$
Domaine Denis Carré
Bourgogne, France
Blanc
Importation privée
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