Brunello di Montalcino Vigna Vecchia
Le Ragnaie
Toscane, Italie
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Producteur
Domaine aux Moines
France, SavennièresDepuis 1981, Monique Laroche et maintenant sa fille Tessa élaborent des vins élégants sur l’intégralité de la Roche aux Moines, en appellation Savennières, située en Anjou dans la vallée de la Loire. Le domaine de 12 hectares en coteaux formés de schistes, de sables et d’argiles, face à la Loire, bénéficie d’un microclimat particulier et d’une exposition idéale. Les vignes de chenin de plus de 45 ans qui côtoient de jeunes plants de 10 ans sont cultivées en agriculture biologique et selon les pratiques biodynamiques depuis bien longtemps et certifiées Ecocert depuis 2009. Après la vendange et les nombreux tris à la main, les raisins sont pressés longuement et délicatement pour obtenir des moûts de grande qualité. Ils fermentent dans des cuves inox ou en barriques avec les levures indigènes et sont élevés en vieux foudres de 220 et 400 litres et puis 6 autres mois en cuves inox, peu filtrés, sans collage et sans ajout de soufre. Elle tend à créer un chenin sec, minéral qui peut vieillir bien longtemps. Les vieux millésimes en témoignent de façon formidable!
Quels sont vos goûts?
Filtres
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Grenache Noir
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Grenache blanc
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Grillo
(2)
Gros Manseng
(2)
Lambrusco grasparossa
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Macabeo
(1)
Macabeu
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Malbec
(2)
Malvasia di Candia
(1)
Malvasia nera
(1)
Marsanne
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Melon de Bourgogne
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Merlot
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Molinara
(3)
Montepulciano
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Moscatel
(1)
Mourvèdre
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Mouvèdre
(1)
Muscadelle
(1)
Muscat
(1)
Nebbiolo
(17)
Nero d’Avola
(10)
Pedro Ximenez
(1)
Pinot Auxerrois
(1)
Pinot Blanc
(3)
Pinot Gris
(3)
Pinot Meunier
(4)
Pinot Noir
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Ribolla
(1)
Ribolla Gialla
(1)
Riesling
(3)
Rolle
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Trebbiano Toscano
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Affichage
Brunello di Montalcino
Le Ragnaie
Toscane, Italie
Rouge
À la SAQ
Brunello di Montalcino
135,50$
Le Ragnaie
Toscane, Italie
Rouge
À la SAQ
Chianti Colli Senesi
34,95$
Torre Alle Tolfe
Toscane, Italie
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Bosco delle Cicale Langhe Freisa
33,95$
Francesco Boschis
Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
Brunello di Montalcino Vigna Vecchia
207,75$
Le Ragnaie
Toscane, Italie
Rouge
À la SAQ
Rosso di Montalcino
60,50$
San Polino
Toscane, Italie
Rouge
Importation privée
Chianti Classico Riserva
47,50$
Tenuta di Bibbiano
Toscane, Italie
Rouge
Importation privée
Chianti Classico
32,95$
Tenuta di Bibbiano
Toscane, Italie
Rouge
Importation privée
Brunello di Montalcino, Madonna delle Grazie
Il Marroneto
Rouge
À la SAQ
Cartacanta Montecucco
32,95$
Basile
Maremma/Montecucco, Toscane, Italie
Rouge
Importation privée
Ignaccio Rosso di Montalcino
Il Marroneto
Toscane, Italie
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
