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Il Mortellito

Italie, Pachino

Il Mortellito, situé dans le Val di Noto de la Sicile, se dresse dans une région aux latitudes semblables à celles des climats désertiques arides de l’Afrique du Nord. À quelques kilomètres seulement de la côte, ses vignobles sont bordés d’oliviers et d’amandiers ancestraux, formant un rempart naturel contre les vents marins. Le paysage est ponctué de pittoresques ports de pêche, témoignant de la richesse et de la diversité de cette zone côtière. Dario Serrentino, profondément attaché à ces contrastes, décrit cette terre comme ‘un désert à côté de la plage’, un mélange unique de nature et de culture. Il Mortellito est plus qu’un domaine viticole pour Dario Serrentino ; c’est une connexion renouée avec ses racines. Jadis, ces 2 hectares de campagne abritaient ses grands-parents au début du XXe siècle. Là, il a choisi de quitter la vie urbaine pour s’immerger dans le monde de la viticulture, retrouvant un lien intime avec la terre et la mer, ses deux plus grandes passions. Porté par l’inspiration de la culture viticole locale, Dario s’est lancé dans la création de vins authentiques, fidèles aux caractéristiques naturelles du terroir. Ses vins sont un hommage à la simplicité et à la pureté, fabriqués sans artifices ni manipulations, reflétant la véritable essence de ce coin unique de la Sicile.

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Barbera d’Alba DOC Barbera d’Alba DOC
Barbera d’Alba DOC
34,95$
Rocche Costamagna
Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
Luèt Roero Arneis
Luèt Roero Arneis
28,95$
Cascina Val del Prete
Piémont, Italie
Blanc
Bientôt disponible en importation privée
Barbera d’Alba, Superiore Rocche delle Rocche
40,50$
Rocche Costamagna
Piémont, Italie
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Cartacanta Montecucco
32,95$
Basile
Maremma/Montecucco, Toscane, Italie
Rouge
Importation privée
Rosso Lambrusco Nature Vegan, IGP Rosso dell’Emilia
31,50$
Terraquilia
Émilie-Romagne, Italie
Mousseux rouge
Importation privée
Barbera d’Alba Superiore Barbera d’Alba Superiore
Barbera d’Alba Superiore
36,50$
Giacomo Fenocchio
Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
Cabernet Merlot
29,35$
Vigna Lenuzza
Rouge
À la SAQ
Rosso Lambrusco Nature Vegan, IGP Rosso dell’Emilia
24,60$
Terraquilia
Émilie-Romagne, Italie
Mousseux rouge
Bientôt disponible en SAQ
Riva Destra
35,50$
Vigna Lenuzza
Frioul, Italie
Rouge
Importation privée
Commandante Maremma Commandante Maremma
Commandante Maremma
36,50$
Basile
Maremma/Montecucco, Toscane, Italie
Rouge
Importation privée
Dame de onze heures, Saint-Émilion
88,50$
Dame de onze heures
Bordeaux, France
Rouge
Importation privée
Tristo Vino Rosso Tristo Vino Rosso
Tristo Vino Rosso
41,50$
Marco Merli
Ombrie, Italie
Rouge
Importation privée
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