Producteur

Basile

Italie, Cinigiano

Les frères Domenico et Giovan Battista Basile firent l’acquisition du domaine en 1999 alors que celui-ci avait été laissé à l’abandon pendant plus de 30 ans. Cela convenait parfaitement aux deux frères qui désiraient instaurer une viticulture biologique et y construire un établissement n’ayant aucune empreinte carbone sur l’environnement. Les résultats se firent sentir dès le millésime 2004 alors que le terroir démontra clairement tout son potentiel. Encore aujourd’hui, beaucoup d’efforts sont déployés dans le vignoble de six hectares afin de pratiquer une viticulture biologique et optimiser le potentiel qualitatif du raisin. Aucun herbicide ou produit de synthèse n’est toléré au domaine et seules les matières organiques sont utilisées comme fertilisants. La ferme Basile est située dans la municipalité de Cinigiano dans la sous-région de Maremma en Toscane. La proximité de l’océan méditerranéen assure un climat tempéré qui dépasse rarement 30 °C. Les vents omniprésents permettent une ventilation adéquate des vignes ce qui minimise le risque de moisissure et de maladies. Situé en appellation Montecucco, le vignoble de Basile possède un sol très faible en argile et est principalement composé de calcaire provenant d’une roche friable nommée galestro. Cette composition permet un drainage optimal en surface, mais favorise une rétention de l’eau en profondeur ce qui permet à la vigne de développer un système racinaire profond et de survivre lors des étés chauds et secs.

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Brunello di Montalcino Montosoli Magnum Brunello di Montalcino Montosoli Magnum
Brunello di Montalcino Montosoli Magnum
Baricci
Montalcino, Toscane, Italie
Rouge , 1500ml
Bientôt disponible en importation privée
Brunello di Montalcino Montosoli Brunello di Montalcino Montosoli
Brunello di Montalcino Montosoli
124$
Baricci
Montalcino, Toscane, Italie
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Cartacanta Montecucco
32,95$
Basile
Maremma/Montecucco, Toscane, Italie
Rouge
Importation privée
Cabernet Merlot
29,35$
Vigna Lenuzza
Rouge
À la SAQ
Riva Destra
35,50$
Vigna Lenuzza
Frioul, Italie
Rouge
Importation privée
Commandante Maremma Commandante Maremma
Commandante Maremma
36,50$
Basile
Maremma/Montecucco, Toscane, Italie
Rouge
Importation privée
Dame de onze heures, Saint-Émilion
88,50$
Dame de onze heures
Bordeaux, France
Rouge
Importation privée
Tristo Vino Rosso Tristo Vino Rosso
Tristo Vino Rosso
41,50$
Marco Merli
Ombrie, Italie
Rouge
Importation privée
Il Terzo grado Il Terzo grado
Il Terzo grado
34,50$
The Juice Asylum
Toscane, Italie
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Les Sources Bordeaux Supérieur Les Sources Bordeaux Supérieur
Les Sources Bordeaux Supérieur
39,95$
Château Jean Faux
Bordeaux, France
Rouge
Importation privée