Rosso
59,50$
Controcorrente
Vénétie, Italie
Vermouth rouge
Importation privée
Région
Émilie-Romagne
ItalieSituée dans le Nord de l’Italie, L’Émilie-Romagne s’étend sur presque toute la largeur de l’Italie. Ceinturée par la rivière Pô au nord, par les Apennins au sud et par la mer Adriatique à l’est, le quart de ce territoire est composé de collines et de montagnes tandis que la vallée de la rivière Pô constitue l’essentiel du territoire vinicole. Le climat y est généralement méditerranéen avec des hivers doux et des étés chauds. Cette grande région produit plus de 1000 variétés de vins à partir de cépages rouges comme le Sangiovese, le Barbera et le Lambrusco. On retrouve parmi principaux cépages blancs l’albana, le malvoisie, le pignoletto et le trebbiano romagnolo. Des cépages plus internationaux comme le chardonnay, le pinot blanc et le cabernet-sauvignon sont utilisés pour assemblage. L’Émilie doit une partie de sa notoriété au cépage lambrusco et ses variétés (sorbara, grasparossa, maestri, salamino). Le Lambrusco donne un vin rouge mousseux vinifié aussi bien en frizzante qu’en spumante. Quant à la Romagne, elle se distingue avec des vins robustes de sangiovese et des blancs raffinés issus de l’albanna, un cépage exclusif à la région. Parmi les cépages à découvrir, le pignoletto (petit cône de pin) pousse dans les montagnes environnantes de Bologne et donne des vins légers au goût salin avec des suggestions de lime et de pomme verte. Troisième plus grande productrice de vins en Italie après la Vénétie et les Pouilles, l’Émilie-Romagne regorge de vignerons qui recourent de plus en plus aux méthodes ancestrales pour créer une gamme diversifiée de vins qui reflètent avec humilité toute la richesse de ces terroirs.
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Macabeu
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Marsanne
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Montepulciano
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Moscatel
(1)
Mourvèdre
(3)
Mouvèdre
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Muscat
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Ugni blanc
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Verdicchio
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Vermentino
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Viognier
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Affichage
Cartacanta Montecucco
32,95$
Basile
Maremma/Montecucco, Toscane, Italie
Rouge
Importation privée
Valpolicella Classico
35,95$
Secondo Marco
Vénétie, Italie
Rouge
Importation privée
Cabernet Merlot
29,35$
Vigna Lenuzza
Rouge
À la SAQ
Riva Destra
35,50$
Vigna Lenuzza
Frioul, Italie
Rouge
Importation privée
Commandante Maremma
36,50$
Basile
Maremma/Montecucco, Toscane, Italie
Rouge
Importation privée
Dame de onze heures, Saint-Émilion
88,50$
Dame de onze heures
Bordeaux, France
Rouge
Importation privée
Tristo Vino Rosso
41,50$
Marco Merli
Ombrie, Italie
Rouge
Importation privée
Valpolicella Ripasso Classico Superiore
45,95$
Secondo Marco
Vénétie, Italie
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Il Terzo grado
34,50$
The Juice Asylum
Toscane, Italie
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Les Sources Bordeaux Supérieur
39,95$
Château Jean Faux
Bordeaux, France
Rouge
Importation privée
