Langhe Nebbiolo
46,95$
Punset
Piémont, Italie
Bientôt disponible en importation privée
Producteur
Basile
Italie, CinigianoLes frères Domenico et Giovan Battista Basile firent l’acquisition du domaine en 1999 alors que celui-ci avait été laissé à l’abandon pendant plus de 30 ans. Cela convenait parfaitement aux deux frères qui désiraient instaurer une viticulture biologique et y construire un établissement n’ayant aucune empreinte carbone sur l’environnement. Les résultats se firent sentir dès le millésime 2004 alors que le terroir démontra clairement tout son potentiel. Encore aujourd’hui, beaucoup d’efforts sont déployés dans le vignoble de six hectares afin de pratiquer une viticulture biologique et optimiser le potentiel qualitatif du raisin. Aucun herbicide ou produit de synthèse n’est toléré au domaine et seules les matières organiques sont utilisées comme fertilisants. La ferme Basile est située dans la municipalité de Cinigiano dans la sous-région de Maremma en Toscane. La proximité de l’océan méditerranéen assure un climat tempéré qui dépasse rarement 30 °C. Les vents omniprésents permettent une ventilation adéquate des vignes ce qui minimise le risque de moisissure et de maladies. Situé en appellation Montecucco, le vignoble de Basile possède un sol très faible en argile et est principalement composé de calcaire provenant d’une roche friable nommée galestro. Cette composition permet un drainage optimal en surface, mais favorise une rétention de l’eau en profondeur ce qui permet à la vigne de développer un système racinaire profond et de survivre lors des étés chauds et secs.
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Roccardo, Nebbiolo Langhe DOC
36,95$
Rocche Costamagna
Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
Barolo Rocche dell Annunziata
102,95$
Rocche Costamagna
Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
Nebbiolo d’Alba
37,95$
Cascina Val del Prete
Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
Barbaresco Campo Quadro Riserva
115,50$
Punset
Piémont, Italie
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Barolo del Comune di La Morra DOCG
83,95$
Rocche Costamagna
Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
Barolo Villero
142,50$
Giacomo Fenocchio
Barolo, Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
Barolo
71$
Giacomo Fenocchio
Piémont, Italie
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Nebbiolo Langhe
30,50$
Ca Del Baio
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Barbaresco Vallegrande
62,50$
Ca Del Baio
Piémont, Italie
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Autinbej, Barbaresco DOCG
46,75$
Ca Del Baio
Piémont, Italie
Rouge
À la SAQ
Bric Del Baio Nebbiolo Langhe
37,50$
Ca Del Baio
Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
