Barbera d’Alba DOC
34,95$
Rocche Costamagna
Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
Producteur
Gini
Italie, Monteforte d’AlponeLa famille Gini cultive la vigne dans la région de Monteforte, au cœur de l’appellation Soave, depuis le 17e siècle. C’est l’une des plus vieilles familles de viticulteurs de la région et sans contredit un leader dans la pratique de la viticulture biologique. En 1985, la famille élabore sa première cuvée sans soufre et ainsi révolutionne la méthode de vinification. Cela permet d’élaborer des vins purs, précis, qui reflètent réellement le terroir de la zone d’origine de Soave. Le respect de la nature, l’écoute du terroir et des spécificités propres à chaque millésime sont au cœur même des préoccupations du domaine. Pour la famille Gini, l’élaboration de vins de qualité avec un minimum de manipulations dans le chai est une tradition familiale dont les frères Sandro et Claudio sont aujourd’hui les fiers porte-étendard. Les vignobles de garganega de la famille Gini, situés sur les pentes de Monteforte, sont exceptionnellement vieux. Avec une moyenne d’âge de 80 ans et plusieurs parcelles âgées de plus de 100 ans, les vieux cépages de vignes produisent en petites quantités des raisins de très grande qualité aux propriétés organoleptiques uniques. Le domaine cultive également le pinot blanc, le Durella, le Chardonnay, le Sauvignon et le Pinot noir. Chaque cépage est soigneusement cultivé et parfaitement adapté à son terroir pour produire des vins d’une finesse et d’une élégance inégalées en appellation Soave.
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Luèt Roero Arneis
28,95$
Cascina Val del Prete
Piémont, Italie
Blanc
Bientôt disponible en importation privée
Les 3 Pères
20,55$
Domaine Solence
Vallée du Rhône, France
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Mar i Muntanya
38,50$
Domaine de l’Horizon
Roussillon, France
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Barbera d’Alba, Superiore Rocche delle Rocche
40,50$
Rocche Costamagna
Piémont, Italie
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Rosso Lambrusco Nature Vegan, IGP Rosso dell’Emilia
31,50$
Terraquilia
Émilie-Romagne, Italie
Mousseux rouge
Importation privée
Côte-Rôtie ‘La Landonne’
Xavier Gérard
Vallée du Rhône, France
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Barbera d’Alba Superiore
36,50$
Giacomo Fenocchio
Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
Côte-Rôtie
Xavier Gérard
Vallée du Rhône, France
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Côte-Rôtie ‘Le Mollard’
Xavier Gérard
Vallée du Rhône, France
Rouge
À la SAQ
Rosso Lambrusco Nature Vegan, IGP Rosso dell’Emilia
24,60$
Terraquilia
Émilie-Romagne, Italie
Mousseux rouge
Bientôt disponible en SAQ
Saint-Joseph Le Blanchard
Xavier Gérard
Rhône septentrional, Vallée du Rhône, France
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
