Région

Toscane

Italie

Au centre de l’Italie, la Toscane est une des régions vinicoles les plus connues et prestigieuses du monde. C’est une région de montagnes et de collines sur plus de 90% de son territoire qui engendrent une multitude de microclimats dans un tout considéré comme méditerranéen. Les sols de la Toscane présentent une belle variété. On y retrouve en majorité des sols argilo-calcaires, sablonneux et d’autres riches en galets, spécialement le long du fleuve Arno qui traverse la Toscane d’est en ouest. Plus de 60 000 hectares de vignes y sont cultivés et elles produisent plus de 2,5 millions d’hectolitres positionnant la région comme la sixième plus importante d’Italie sur le plan du rendement. La Toscane est d’abord le royaume des rouges qui constituent 90% de la production totale de la région. Elle est la région vinicole d’Italie qui possède le plus d’appellations DOCG avec onze dont notamment les réputées Chianti Classico, Brunello di Montalcino et Vino Nobile di Montepulciano. Son cépage vedette est le sangiovese qui peut être vinifié en solo ou avec l’ajout de cépages locaux comme le canaiolo, ciliegolo ou le colorino. On crée également des assemblages avec des cépages internationaux tels le cabernet-sauvignon et le merlot qui sont à la base des super toscans, ces vins qui ont voulu se démarquer du chianti dans sa période trouble et qui jouissent maintenant d’une notoriété internationale. Parmi les cépages blancs vinifiés en Toscane, le vernaccia et le trebbiano toscano sont autorisés dans le Vernaccia di San Gimigniano, première appellation DOC en Italie, avant les Chiantis, Brunello et Barolo. Boire un vin de la Toscane, c’est participer à une expérience distincte; c’est accepter de se laisser emporter dans des zones gustatives riches, intenses et diversifiées. Le savoir-faire, partagé depuis des générations et la symbiose entre les cépages et le terroir unique, permettent d’élaborer certains des meilleurs crus au monde.

14 produits trouvés
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Château Léoube (1) Domaine La Réméjeanne (2) Domaine Solence (1) Domaine de l’Horizon (1) Domaines Bunan (1) La Cave Apicole (1) Mas des Chimères (1) Xavier Gérard (6)
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Biodynamique (2) Biologique (5) Nature (3) Non filtré (2) Sans sulfites (3)
5 à 10 ans (2) 8-10 ans (1) Prêt à boire (5) plus de 10 ans (2)
Bientôt disponible en SAQ (6) Bientôt disponible en importation privée (3) Importation privée (1) SAQ (4)
12 (2) 6 (2)
750ml (14)
Affichage
Les 3 Pères
20,55$
Domaine Solence
Vallée du Rhône, France
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Mar i Muntanya Mar i Muntanya
Mar i Muntanya
38,50$
Domaine de l’Horizon
Roussillon, France
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Côte-Rôtie ‘La Landonne’
Xavier Gérard
Vallée du Rhône, France
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Côte-Rôtie
Xavier Gérard
Vallée du Rhône, France
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Côte-Rôtie ‘Le Mollard’
Xavier Gérard
Vallée du Rhône, France
Rouge
À la SAQ
Saint-Joseph Le Blanchard
Xavier Gérard
Rhône septentrional, Vallée du Rhône, France
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Nuit Grave Terrasses du Larzac
29,55$
Mas des Chimères
Languedoc, France
Rouge
À la SAQ
Pink is not Red Pink is not Red
Pink is not Red
37,50$
La Cave Apicole
Rosé
Bientôt disponible en importation privée
Côte-Rôtie ‘La Landonne’
314$
Xavier Gérard
Vallée du Rhône, France
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Love by Léoube
28,05$
Château Léoube
Provence, France
Rosé
À la SAQ
Côte-Rôtie ‘Le Mollard’
166,75$
Xavier Gérard
Vallée du Rhône, France
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Château de La Rouvière Rouge
52,50$
Domaines Bunan
Rouge
Importation privée
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