Producteur

Tomassetti

Italie

La ferme Tomassetti a toujours excellé dans la production d’huile d’olive extra vierge d’une grande qualité. Situé dans la région des Marches, c’est en 2015 que les deux jeunes frères: Andrea et Matteo font l’acquisition de trois hectares de vieilles vignes entretenues en agriculture biologique depuis 30 ans. Fils d’une famille qui travaille la terre depuis plusieurs générations, ils se concentrent sur la production de vin en respect et en harmonie avec le terroir et l’environnement. Ils ont instauré de nouvelles approches qui permettent aux vins de s’exprimer pleinement à travers chacune des cuvées. Fertilisation des sols en lutte raisonnée et utilisation exclusive de levures indigènes lors de la fermentation alcoolique. Les deux frères s’occupent des opérations du vignoble. Matteo est un agronome et prend en charge l’entretien de la vigne et la vinification du vin. Il possède un doctorat spécialisé dans la fermentation alcoolique de bière. Andrea, quant à lui, est diplômé en économie et s’occupe de la partie entrepreneuriale et commerciale du vignoble. Ensemble ils forment une équipe de passionnés qui offrent une nouvelle vision 100% nature pour le futur de la région.

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Cépages: Torrontes × Cabernet Franc ×
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Cabernet Merlot
29,35$
Vigna Lenuzza
Rouge
À la SAQ
Blanc Las Criollas
20,90$
Paso a Paso
Mendoza, Argentine
Blanc
À la SAQ
Riva Destra
35,50$
Vigna Lenuzza
Frioul, Italie
Rouge
Importation privée
Dame de onze heures, Saint-Émilion
88,50$
Dame de onze heures
Bordeaux, France
Rouge
Importation privée
Le Bon Ami Le Bon Ami
Le Bon Ami
34$
Domaine de la Garrelière
Loire, France
Rouge
À la SAQ
Les Sources Bordeaux Supérieur Les Sources Bordeaux Supérieur
Les Sources Bordeaux Supérieur
39,95$
Château Jean Faux
Bordeaux, France
Rouge
Importation privée