Producteur

Domaine de l’Horizon

France, Calce

Après avoir été consultant dans plusieurs domaines en Italie et en France, et toujours directeur export chez Stockinger (les fûts), Thomas Teibert décide de faire du vin à sa manière. Sa rencontre avec la légende de Calce, Gérard Gauby, est marquante. Le terroir exceptionnel de cette région l’incite à créer son domaine un an plus tard en 2006, au nord-ouest de Perpignan, dans le Roussillon. Le Domaine de l’Horizon est composé de 17 hectares de vieilles vignes, en moyenne de 70 ans et plus, de Macabeu, de Carignan, de Grenache blanc, gris et noir, de Muscat et de Syrah. Sur des sols complexes mêlant le schiste noir, l’ardoise, le calcaire et la marne rouge, la culture de la vigne se fait en bio et elle est certifiée biodynamique depuis 2009. Tous les vins sont embouteillés sous le label IGP Côtes Catalanes, qui représentent bien l’identité catalane et le microclimat de Calce, bien venteux et rocheux. Ses vins sont frais, salins et digestes à souhait. En gardant la vision de Gérard Gauby bien en tête, Thomas prend une direction naturelle à la vigne et élabore des vins avec le moins d’intervention possible. Avec des rendements très bas, sans besoin de vendanger en vert sur les vieilles vignes, il obtient des raisins bien mûrs et sains. Ce sont tous des vins expressifs de ce terroir singulier aux influences méditerranéennes.

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Agriculture raisonnée (21) Biodynamique (22) Biologique (37) Nature (17) Non filtré (5) Production artisanale (1) Sans sulfites (12) Vegan (1)
1 à 3 ans (6) 2 à 5 ans (6) 3 à 4 ans (3) 5 à 10 ans (13) 5 à 6 ans (5) Prêt à boire (27) plus de 10 ans (9)
Bientôt disponible en SAQ (25) Bientôt disponible en importation privée (31) Importation privée (24) SAQ (23)
12 (30) 3 (5) 6 (20)
1000ml (2) 1500ml (6) 750ml (95)
Affichage
Châteauneuf-du-Pape Blanc Châteauneuf-du-Pape Blanc
Châteauneuf-du-Pape Blanc
Le Rhône méridional, Vallée du Rhône, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Le Litre du Ridge Blanc Le Litre du Ridge Blanc
Le Litre du Ridge Blanc
Québec, Canada
Blanc , 1000ml
À la SAQ
Le Jet de Pierre Bourgogne
J Bambara & Cie
Bourgogne, France
Blanc
À la SAQ
Chassagne-Montrachet 1er Cru La Boudriotte
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Grechetto Grechetto
Grechetto
34,95$
Conestabile della Staffa
Ombrie, Italie
Blanc
Importation privée
Côtes du Rhône Blanc Côtes du Rhône Blanc
Côtes du Rhône Blanc
34,95$
Château Gigognan
Le Rhône méridional, Vallée du Rhône, France
Blanc
Importation privée
St Aubin 1er Cru Les Champlots
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Chassagne-Montrachet Les Enceignières
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Puligny Montrachet Les Aubues
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Bois des Moines Côtes du Rhône Villages Blanc
43,95$
Château Gigognan
Blanc
Importation privée
Les Vignes du Bourg, Muscadet Sèvre et Maine sur lie Magnum
57,50$
Julien Braud
Loire, France
Blanc , 1500ml
Importation privée
Le Berceau des Fées Magnum Le Berceau des Fées Magnum
Le Berceau des Fées Magnum
129,54$
Domaine aux Moines
Loire, France
Blanc , 1500ml
Bientôt disponible en importation privée
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