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Domaine Miolanne

France, Neschers

En 2012, Laure Cartier, fille du vigneron Luc Cartier du Mas de Gourgonnier en Provence, et l’oenologue Jean-Baptiste Deroche s’associent pour reprendre le Domaine Miolanne. Situé dans le Puy-de-Dôme, au pied du Massif du Sancy, ce vignoble s’étend sur 17 hectares, dont 11 hectares de vignes conduites en agriculture biologique. Le domaine cultive les cépages classiques de l’appellation Côtes-d’Auvergne – le gamay, le pinot noir et le chardonnay – sur un sol tantôt volcanique, tantôt argilo-calcaire. Les deux acolytes vinifient également des cépages moins classiques de la région tels que la syrah, le pinot gris et le gewurztraminer. Le Domaine Miolanne travaille dans le respect de l’environnement en limitant au maximum les intrants synthétiques, et ce, autant à la vigne qu’à la vinification. Vendangés à la main, les raisins sont triés et sélectionnés minutieusement afin de réaliser des vinifications à la parcelle. Toutes les cuvées sont élaborées avec leurs levures indigènes et ne sont pas filtrées. Les cuvées du duo sont pleines de fruits, structurées et dotées d’une bonne fraîcheur.

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Agriculture raisonnée (21) Biodynamique (22) Biologique (37) Nature (17) Non filtré (5) Production artisanale (1) Sans sulfites (12) Vegan (1)
1 à 3 ans (6) 2 à 5 ans (6) 3 à 4 ans (3) 5 à 10 ans (13) 5 à 6 ans (5) Prêt à boire (27) plus de 10 ans (9)
Bientôt disponible en SAQ (25) Bientôt disponible en importation privée (31) Importation privée (24) SAQ (23)
12 (30) 3 (5) 6 (20)
1000ml (2) 1500ml (6) 750ml (95)
Affichage
Châteauneuf-du-Pape Blanc Châteauneuf-du-Pape Blanc
Châteauneuf-du-Pape Blanc
Le Rhône méridional, Vallée du Rhône, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Le Litre du Ridge Blanc Le Litre du Ridge Blanc
Le Litre du Ridge Blanc
Québec, Canada
Blanc , 1000ml
À la SAQ
Le Jet de Pierre Bourgogne
J Bambara & Cie
Bourgogne, France
Blanc
À la SAQ
Chassagne-Montrachet 1er Cru La Boudriotte
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Grechetto Grechetto
Grechetto
34,95$
Conestabile della Staffa
Ombrie, Italie
Blanc
Importation privée
Côtes du Rhône Blanc Côtes du Rhône Blanc
Côtes du Rhône Blanc
34,95$
Château Gigognan
Le Rhône méridional, Vallée du Rhône, France
Blanc
Importation privée
St Aubin 1er Cru Les Champlots
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Chassagne-Montrachet Les Enceignières
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Puligny Montrachet Les Aubues
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Bois des Moines Côtes du Rhône Villages Blanc
43,95$
Château Gigognan
Blanc
Importation privée
Les Vignes du Bourg, Muscadet Sèvre et Maine sur lie Magnum
57,50$
Julien Braud
Loire, France
Blanc , 1500ml
Importation privée
Le Berceau des Fées Magnum Le Berceau des Fées Magnum
Le Berceau des Fées Magnum
129,54$
Domaine aux Moines
Loire, France
Blanc , 1500ml
Bientôt disponible en importation privée
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