Vigna Lenuzza

Agé d’une vingtaine d’années mais déjà œnologue diplômé, Daniele Lenuzza et son épouse Tanika Paris sont les fiers intendants du domaine familial situé dans la petite ville de Prepotto, dans le Frioul. Ensemble, ils représentent la troisième génération à travailler la terre ; un sol marneux rouge connu principalement comme un cru pour le cépage rouge indigène connu sous le nom de schiopettino. Daniele adopte une approche biologique de la viticulture et vinifie de manière à mettre en valeur les caractéristiques poivrées quintessentielles du cépage local sous-estimé de sa région. Les vins de Lenuzza sont ainsi authentiques et élégants comme le pinot noir, grâce à l’expérience de Danielle qui a mis en scène certains des meilleurs domaines de Bourgogne.