Producteur

Il Mortellito

Italie, Pachino

Il Mortellito, situé dans le Val di Noto de la Sicile, se dresse dans une région aux latitudes semblables à celles des climats désertiques arides de l’Afrique du Nord. À quelques kilomètres seulement de la côte, ses vignobles sont bordés d’oliviers et d’amandiers ancestraux, formant un rempart naturel contre les vents marins. Le paysage est ponctué de pittoresques ports de pêche, témoignant de la richesse et de la diversité de cette zone côtière. Dario Serrentino, profondément attaché à ces contrastes, décrit cette terre comme ‘un désert à côté de la plage’, un mélange unique de nature et de culture. Il Mortellito est plus qu’un domaine viticole pour Dario Serrentino ; c’est une connexion renouée avec ses racines. Jadis, ces 2 hectares de campagne abritaient ses grands-parents au début du XXe siècle. Là, il a choisi de quitter la vie urbaine pour s’immerger dans le monde de la viticulture, retrouvant un lien intime avec la terre et la mer, ses deux plus grandes passions. Porté par l’inspiration de la culture viticole locale, Dario s’est lancé dans la création de vins authentiques, fidèles aux caractéristiques naturelles du terroir. Ses vins sont un hommage à la simplicité et à la pureté, fabriqués sans artifices ni manipulations, reflétant la véritable essence de ce coin unique de la Sicile.

12 produits trouvés
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Producteurs: Il Mortellito × Domaine Mann – Vignoble des 3 terres ×
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Biodynamique (11) Biologique (12) Nature (12) Sans sulfites (8)
2 à 5 ans (2) 5 à 10 ans (1) Prêt à boire (8) plus de 10 ans (1)
Bientôt disponible en SAQ (1) Bientôt disponible en importation privée (6) Importation privée (1) SAQ (4)
12 (2) 6 (5)
1500ml (1) 750ml (11)
Affichage
Cala Iancu Magnum Cala Iancu Magnum
Cala Iancu Magnum
72,50$
Il Mortellito
Val di Noto, Sicile, Italie
Blanc , 1500ml
Importation privée
Cala Niuru Cala Niuru
Cala Niuru
25,20$
Il Mortellito
Val di Noto, Sicile, Italie
Rouge
À la SAQ
Pinot Gris Lieu-dit Letzenberg
56,95$
Domaine Mann – Vignoble des 3 terres
Alsace, France
Blanc
Bientôt disponible en importation privée
Crémant d’Alsace Brut Nature
Crémant d’Alsace Brut Nature
40,25$
Domaine Mann – Vignoble des 3 terres
Alsace, France
Mousseux blanc
À la SAQ
Riesling Vieilles Vignes
Riesling Vieilles Vignes
57,50$
Domaine Mann – Vignoble des 3 terres
Alsace, France
Blanc
Bientôt disponible en importation privée
Cala Iancu Cala Iancu
Cala Iancu
32,95$
Il Mortellito
Val di Noto, Sicile, Italie
Blanc
Bientôt disponible en importation privée
Fusion Pelliculaire
51,95$
Domaine Mann – Vignoble des 3 terres
Alsace, France
Orange
Bientôt disponible en importation privée
Riesling, Happy Lemon
37,75$
Domaine Mann – Vignoble des 3 terres
Alsace, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Tuttu
Tuttu
36,95$
Il Mortellito
Val di Noto, Sicile, Italie
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Sylvaner Mouton Bleu Sylvaner Mouton Bleu
Sylvaner Mouton Bleu
33,75$
Domaine Mann – Vignoble des 3 terres
Alsace, France
Blanc
À la SAQ
Pinot Blanc ‘Fly Me to the Moon’ Pinot Blanc ‘Fly Me to the Moon’
Pinot Blanc ‘Fly Me to the Moon’
32$
Domaine Mann – Vignoble des 3 terres
Alsace, France
Blanc
À la SAQ
Riesling Altengarten
62,50$
Domaine Mann – Vignoble des 3 terres
Alsace, France
Blanc
Bientôt disponible en importation privée