Producteur

Vincent Bouzereau

France, Meursault

Le domaine a été créé en 1990, et exploite 11 hectares de vignes (6 en Chardonnay, 4 en Pinot Noir et 1 en Aligoté). La majorité des parcelles sont sur la commune de Meursault, mais le domaine travaille également des vignes à Puligny, Monthélie, Auxey-Duresses, Volnay, Pommard, Beaune et sur la montagne de Corton. Ce qui distingue le domaine, c’est l’intérêt qui y est porté aux pieds de vigne puisque Pierre, père de Vincent, a toujours reproduit ses plants de vignes en sélection massale et les vignes actuelles sont issues de sélection pré-phylloxérique. Ils repèrent les pieds qui leur paraissent qualitatifs, sains, et conservent les bois de taille pour les reproduire sur des portes-greffe sélectionnés. Cette pratique permet d’avoir une meilleure biodiversité par rapport à la sélection clonale. Leurs techniques culturales sont semblables à celle des vignerons qui revendiquent des vins de terroir, travail des sols, donc désherbage mécanique afin de favoriser la vie microbienne.

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Producteurs: Vincent Bouzereau × Xavier Gérard ×
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Meursault Les Narvaux
165,95$
Vincent Bouzereau
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en importation privée
Côte-Rôtie ‘La Landonne’
Xavier Gérard
Vallée du Rhône, France
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Côte-Rôtie
Xavier Gérard
Vallée du Rhône, France
Rouge
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Meursault
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Vincent Bouzereau
Bourgogne, France
Blanc
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Xavier Gérard
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Saint-Joseph Le Blanchard
Xavier Gérard
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Condrieu La Côte-Châtillon
Xavier Gérard
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Côte-Rôtie ‘La Landonne’
314$
Xavier Gérard
Vallée du Rhône, France
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Côte-Rôtie ‘Le Mollard’
166,75$
Xavier Gérard
Vallée du Rhône, France
Rouge
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Aligoté Bourgogne
34,50$
Vincent Bouzereau
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Blanc
Bientôt disponible en importation privée