Producteur

Vincent Bouzereau

France, Meursault

Le domaine a été créé en 1990, et exploite 11 hectares de vignes (6 en Chardonnay, 4 en Pinot Noir et 1 en Aligoté). La majorité des parcelles sont sur la commune de Meursault, mais le domaine travaille également des vignes à Puligny, Monthélie, Auxey-Duresses, Volnay, Pommard, Beaune et sur la montagne de Corton. Ce qui distingue le domaine, c’est l’intérêt qui y est porté aux pieds de vigne puisque Pierre, père de Vincent, a toujours reproduit ses plants de vignes en sélection massale et les vignes actuelles sont issues de sélection pré-phylloxérique. Ils repèrent les pieds qui leur paraissent qualitatifs, sains, et conservent les bois de taille pour les reproduire sur des portes-greffe sélectionnés. Cette pratique permet d’avoir une meilleure biodiversité par rapport à la sélection clonale. Leurs techniques culturales sont semblables à celle des vignerons qui revendiquent des vins de terroir, travail des sols, donc désherbage mécanique afin de favoriser la vie microbienne.

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Château de Rougeon (7) Domaine Bersan (4) Domaine Bruno Colin (7) Domaine Denis Carré (7) Domaine Jean Fournier (4) Domaine Jean-Claude Bachelet (5) Domaine Pierre Gelin (3) Domaine Ragot (5) J Bambara & Cie (1) Louis Michel & Fils (10) Vincent Bouzereau (3)
Aligoté (4) Chardonnay (30) Gamay (3) Pinot Noir (18) Sauvignon Blanc (2)
Agriculture raisonnée (24) Biologique (19)
1 à 3 ans (1) 2 à 5 ans (8) 3 à 4 ans (1) 5 à 10 ans (12) 5 à 6 ans (3) 6 à 8 ans (1) 8-10 ans (3) Prêt à boire (9) plus de 10 ans (8)
Bientôt disponible en SAQ (21) Bientôt disponible en importation privée (16) Importation privée (12) SAQ (7)
12 (10) 3 (4) 6 (14)
1500ml (1) 750ml (55)
Affichage
Le Jet de Pierre Bourgogne
J Bambara & Cie
Bourgogne, France
Blanc
À la SAQ
Chassagne-Montrachet 1er Cru La Boudriotte
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
St Aubin 1er Cru Les Champlots
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Chassagne-Montrachet Les Enceignières
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Puligny Montrachet Les Aubues
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Bientôt disponible en SAQ
Marsannay Cuvée Saint-Urbain Rouge
73,50$
Domaine Jean Fournier
Bourgogne, France
Rouge
Importation privée
Meursault Les Narvaux
165,95$
Vincent Bouzereau
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en importation privée
Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière
Domaine Bruno Colin
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Saint-Bris Sauvignon
40,50$
Domaine Bersan
Bourgogne, France
Blanc
Importation privée
Givry Villages
59,95$
Domaine Ragot
Bourgogne, France
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Fixin Les Petits Crais
108,95$
Domaine Jean Fournier
Bourgogne, France
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
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