Producteur

Vincent Bouzereau

France, Meursault

Le domaine a été créé en 1990, et exploite 11 hectares de vignes (6 en Chardonnay, 4 en Pinot Noir et 1 en Aligoté). La majorité des parcelles sont sur la commune de Meursault, mais le domaine travaille également des vignes à Puligny, Monthélie, Auxey-Duresses, Volnay, Pommard, Beaune et sur la montagne de Corton. Ce qui distingue le domaine, c’est l’intérêt qui y est porté aux pieds de vigne puisque Pierre, père de Vincent, a toujours reproduit ses plants de vignes en sélection massale et les vignes actuelles sont issues de sélection pré-phylloxérique. Ils repèrent les pieds qui leur paraissent qualitatifs, sains, et conservent les bois de taille pour les reproduire sur des portes-greffe sélectionnés. Cette pratique permet d’avoir une meilleure biodiversité par rapport à la sélection clonale. Leurs techniques culturales sont semblables à celle des vignerons qui revendiquent des vins de terroir, travail des sols, donc désherbage mécanique afin de favoriser la vie microbienne.

14 produits trouvés
Côtes du Rhône Les Cassagnes De La Nerthe Rouge Côtes du Rhône Les Cassagnes De La Nerthe Rouge
Côtes du Rhône Les Cassagnes De La Nerthe Rouge
Le Rhône méridional, Vallée du Rhône, France
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Châteauneuf-du-Pape Blanc Châteauneuf-du-Pape Blanc
Châteauneuf-du-Pape Blanc
Le Rhône méridional, Vallée du Rhône, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Châteauneuf-du-Pape Rouge
Le Rhône méridional, Vallée du Rhône, France
Rouge
À la SAQ
Côtes du Rhône Blanc Côtes du Rhône Blanc
Côtes du Rhône Blanc
34,95$
Château Gigognan
Le Rhône méridional, Vallée du Rhône, France
Blanc
Importation privée
Côtes du Rhône Rouge Côtes du Rhône Rouge
Côtes du Rhône Rouge
27,50$
Château Gigognan
Le Rhône méridional, Vallée du Rhône, France
Rouge
Importation privée
Les 3 Pères
20,55$
Domaine Solence
Vallée du Rhône, France
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Côte-Rôtie ‘La Landonne’
Xavier Gérard
Vallée du Rhône, France
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Clos du Roi, Châteauneuf-du-Pape rouge Clos du Roi, Châteauneuf-du-Pape rouge
Clos du Roi, Châteauneuf-du-Pape rouge
80,50$
Château Gigognan
Le Rhône méridional, Vallée du Rhône, France
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Côte-Rôtie
Xavier Gérard
Vallée du Rhône, France
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Côte-Rôtie ‘Le Mollard’
Xavier Gérard
Vallée du Rhône, France
Rouge
À la SAQ
Saint-Joseph Le Blanchard
Xavier Gérard
Rhône septentrional, Vallée du Rhône, France
Rouge
Bientôt disponible en SAQ
Condrieu La Côte-Châtillon
Xavier Gérard
Vallée du Rhône, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
1 2