Barolo Rocche dell Annunziata
102,95$
Rocche Costamagna
Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
Producteur
Giacomo Fenocchio
Italie, Monforte d’AlbaLes amateurs de grands vins qui apprécient les Barolos de facture traditionnelle plutôt que moderne seront certainement enchantés par les vins de Giacomo Fenocchio. Depuis cinq générations, la famille Fenocchio cultive la vigne et vinifie des vins fins à partir de raisins cultivés avec rigueur dans leurs vignobles situés sur les pentes de Barolo. La famille possède entre autres des parcelles situées dans les meilleurs crus de la région, dont Cannubi, Villero et Bussia. Depuis la mise en place du domaine, peu de changements ont été apportés dans le style de vinification. Ici, la nature dicte le rythme. Loin de la nouvelle tendance pour des vins boisés et avec beaucoup d’extraction, le style Fenocchio représente plutôt la finesse et le minimalisme en termes d’intervention. Un long contact avec les peaux des raisins est effectué pour tous les vins rouges du domaine, soit un minimum de 30 jours. Les fermentations sont effectuées à basse température avec des levures indigènes. Les vins sont ensuite élevés pendant plusieurs années dans des foudres slovènes qui apportent texture et complexité, sans masquer les arômes délicats et subtils du nebbiolo. Les vins de Giacomo Fenocchio représentent un exemple de finesse et d’élégance dans la vinification traditionnelle de Barolo.
Quels sont vos goûts?
Bouteilles par caisse:
6 ×
Filtres
Baricci
(1)
Bordiga
(7)
Ca Del Baio
(1)
Champagne Perseval-Farge
(2)
Château Gigognan
(2)
Château de Rougeon
(1)
Clos Canarelli
(3)
Conestabile della Staffa
(1)
Controcorrente
(1)
Dame de onze heures
(1)
Domaine Bersan
(1)
Domaine Denis Carré
(5)
Domaine Dupré-Goujon
(1)
Domaine Jean Fournier
(5)
Domaine Mann – Vignoble des 3 terres
(4)
Domaine Ragot
(3)
Domaine aux Moines
(1)
Domaine de l’Horizon
(1)
Domaines Bunan
(1)
Giacomo Fenocchio
(4)
Il Mortellito
(1)
Joseph de Maistre
(1)
Julien Braud
(1)
Louis Michel & Fils
(2)
Luca Bambara
(1)
Marco Merli
(4)
Punset
(1)
Rocche Costamagna
(2)
San Polino
(2)
Secondo Marco
(1)
Tenuta di Bibbiano
(1)
Tomassetti
(1)
Torre Alle Tolfe
(1)
Vigna Lenuzza
(1)
Aligoté
(1)
Cabernet Franc
(1)
Cataratto
(2)
Chardonnay
(6)
Chenin Blanc
(1)
Ciliegiolo
(1)
Clairette
(1)
Corvina
(1)
Gamay
(2)
Gewurztraminer
(1)
Grechetto
(1)
Grenache
(1)
Grenache blanc
(1)
Grillo
(1)
Malvasia di Candia
(1)
Marsanne
(1)
Melon de Bourgogne
(1)
Merlot
(2)
Molinara
(1)
Mouvèdre
(1)
Muscat
(1)
Nebbiolo
(6)
Pinot Blanc
(2)
Pinot Gris
(3)
Pinot Meunier
(2)
Pinot Noir
(12)
Ribolla Gialla
(1)
Riesling
(2)
Rondinella
(1)
Roussanne
(1)
Sangiovese
(5)
Sauvignon Blanc
(1)
Sylvaner
(1)
Syrah
(2)
Trebbiano
(1)
Trebbiano Toscano
(1)
Verdicchio
(1)
Vermentino
(1)
Affichage
Bois des Moines Côtes du Rhône Villages Blanc
43,95$
Château Gigognan
Blanc
Importation privée
Les Vignes du Bourg, Muscadet Sèvre et Maine sur lie Magnum
57,50$
Julien Braud
Loire, France
Blanc , 1500ml
Importation privée
Barbaresco Campo Quadro Riserva
115,50$
Punset
Piémont, Italie
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Marsannay Cuvée Saint-Urbain Rouge
73,50$
Domaine Jean Fournier
Bourgogne, France
Rouge
Importation privée
Savennières Roche-aux-Moines
91,95$
Domaine aux Moines
Loire, France
Blanc
Bientôt disponible en importation privée
Barolo del Comune di La Morra DOCG
83,95$
Rocche Costamagna
Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
Champagne Brut C. de Réserve
71,95$
Champagne Perseval-Farge
Champagne, France
Mousseux blanc
Importation privée
Reuilly ‘Les Pierres Plates’ Magnum
72,95$
Loire, France
Blanc , 1500ml
Bientôt disponible en importation privée
Les Bénédictins Rouge
53,95$
Joseph de Maistre
Centre Loire, Loire, France
Rouge
Importation privée
Ciliegiolo
50,95$
Torre Alle Tolfe
Toscane, Italie
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Cala Iancu Magnum
72,50$
Il Mortellito
Val di Noto, Sicile, Italie
Blanc , 1500ml
Importation privée
