Région

Languedoc

France

Le Languedoc est une région viticole importante, avec une histoire remontant à l’Antiquité. Associé a la région du Roussillon, ses 246 000 hectares de vignes en font la plus vaste région viticole de France. Le Languedoc est bordé par la mer Méditerranée, la vallée du Rhône à l’est et par les contreforts de la chaîne montagneuse des Pyrénées à l’ouest. La région bénéficie d’un climat méditerranéen offrant un ensoleillement abondant, des brises marines rafraîchissantes et une multitude de types de sols variés. Ceci contribue à la création de nombreux microclimats, résultant en une grande diversité de vins. Le climat du Languedoc contribue également aux conditions de croissance optimales pour une grande variété de cépages. Les vins rouges sont généralement solaires et généreux sur des assemblages de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan. Les appellations comme Corbieres, Faugères et St-Chinian offrent des expressions plus riches et corsées, tandis que Pic-Saint-Loup et Terrasses du Larzac qui sont situés plus en élévation, offrent une approche plus élégante tout en gardant le profile gourmand et épaulé des vins du sud. Les vins blancs sont des exemples expressifs et vibrants utilisant principalement des variétés telles que le Grenache blanc, le Vermentino/Rolle, la Marsanne et la Roussanne. Ces dernières années, la région a connu une renaissance. Les viticulteurs se tournent vers la viticulture biologique et biodynamique, mettant véritablement l’accent sur la qualité plutôt que sur la quantité, favorisant ainsi une viticulture durable et une préservation des ressources naturelles. Les vins du Languedoc offrent un excellent rapport qualité-prix, et sont accessibles et authentiques.

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Bientôt disponible en SAQ (57) Bientôt disponible en importation privée (83) Importation privée (75) SAQ (76)
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1000ml (4) 1500ml (11) 700ml (5) 750ml (271)
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Puligny Montrachet Les Aubues
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Blanc
Bientôt disponible en SAQ
Bois des Moines Côtes du Rhône Villages Blanc
43,95$
Château Gigognan
Blanc
Importation privée
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles
Domaine Jean-Claude Bachelet
Bourgogne, France
Bientôt disponible en SAQ
Les Vignes du Bourg, Muscadet Sèvre et Maine sur lie Magnum
57,50$
Julien Braud
Loire, France
Blanc , 1500ml
Importation privée
Le Berceau des Fées Magnum Le Berceau des Fées Magnum
Le Berceau des Fées Magnum
129,54$
Domaine aux Moines
Loire, France
Blanc , 1500ml
Bientôt disponible en importation privée
Nebbiolo d’Alba Nebbiolo d’Alba
Nebbiolo d’Alba
37,95$
Cascina Val del Prete
Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
Brunello di Montalcino Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino
135,50$
Le Ragnaie
Toscane, Italie
Rouge
À la SAQ
Barbaresco Campo Quadro Riserva Barbaresco Campo Quadro Riserva
Barbaresco Campo Quadro Riserva
115,50$
Punset
Piémont, Italie
Rouge
Bientôt disponible en importation privée
Marsannay Cuvée Saint-Urbain Rouge
73,50$
Domaine Jean Fournier
Bourgogne, France
Rouge
Importation privée
Savennières Roche-aux-Moines Savennières Roche-aux-Moines
Savennières Roche-aux-Moines
91,95$
Domaine aux Moines
Loire, France
Blanc
Bientôt disponible en importation privée
Barolo del Comune di La Morra DOCG Barolo del Comune di La Morra DOCG
Barolo del Comune di La Morra DOCG
83,95$
Rocche Costamagna
Piémont, Italie
Rouge
Importation privée
Champagne Brut C. de Réserve Magnum
Champagne Perseval-Farge
Champagne, France
Mousseux blanc , 1500ml
Bientôt disponible en importation privée
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