Région

Vénétie

Italie

La Vénétie est l’une des régions viticoles les plus productives d’Italie. Plus de 2 millions d’hectolitres en appellation contrôlée DOC sont produits chaque année à partir de la quarantaine de cépages que l’on y cultive. Les vignobles s’étendent du lac de Garde, au pied des Préalpes jusqu’aux lagunes de la mer Adriatique à l’est. La qualité varie grandement d’une sous-région à l’autre et d’un producteur à l’autre, mais en règle générale les meilleurs vins proviennent de l’ouest de la région, autour de la commune de Vérone. Le Soave, le Valpolicella et l’Amarone figurent parmi les vins les plus appréciés et les plus connus d’Italie et sont tous produits dans cette région fascinante. La production de vin dans le nord-est de l’Italie est tout aussi diversifiée que la topographie et les sols qui caractérisent la région. À cela s’ajoute une multitude de microclimats et de philosophies de travail. Il n’est donc pas surprenant de constater le riche éventail de cépages et la vaste gamme de vins aux styles différents. Au sein même de la Vénétie, certaines appellations comme Soave ou Valpolicella sont étendues et il est préférable de bien étudier les pratiques de viticulture et de vinification d’un domaine ainsi que les qualités intrinsèques du terroir afin d’évaluer le potentiel organoleptique d’un vin. Le cœur de ces appellations, qui arbore la nomenclature classico est souvent l’endroit le plus intéressant sur le plan qualitatif.

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Reuilly ‘Les Pierres Plates’ Magnum

72,95$

Loire, France

Blanc , 1500ml

Bientôt disponible en importation privée

Champagne Brut C. de Réserve

71,95$

Champagne Perseval-Farge

Champagne, France

Mousseux blanc

Importation privée

Reuilly ‘Les Pierres Plates’

Loire, France

Blanc

À la SAQ

Chianti Colli Senesi

34,95$

Torre Alle Tolfe

Toscane, Italie

Rouge

Bientôt disponible en importation privée

Meursault Les Narvaux

165,95$

Vincent Bouzereau

Bourgogne, France

Blanc

Bientôt disponible en importation privée

Les Bénédictins Rouge

53,95$

Joseph de Maistre

Centre Loire, Loire, France

Rouge

Importation privée

Barbera d’Alba DOC

34,95$

Rocche Costamagna

Piémont, Italie

Rouge

Importation privée

Ciliegiolo

50,95$

Torre Alle Tolfe

Toscane, Italie

Rouge

Bientôt disponible en importation privée

Bosco delle Cicale Langhe Freisa

33,95$

Francesco Boschis

Piémont, Italie

Rouge

Importation privée

Qui dort dine

38,95$

Domaine Dupré-Goujon

Beaujolais, France

Rouge

Importation privée

Vigna Dei Prey Dogliani Superiore

37,95$

Francesco Boschis

Piémont, Italie

Rouge

Importation privée

Luèt Roero Arneis

28,95$

Cascina Val del Prete

Piémont, Italie

Blanc

Bientôt disponible en importation privée